Caramel aux 7 Desserts. Caramel. Fabriqué par PARIS-CARAMEL à BEAUVAIS (Oise-60).
Ingrédients : Caramel: Sirop de glucose, sucre, lait entier, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 9%, sucre inverti, sorbitol, arôme nautrel de vanille; fourrage 31%: mirabelle confite (mirabelle, glucose, sucre, accidifiant: acide citrique, conservateur: E220), calisson (amande, fruits confits (melon, écorce d'orange, sirop de glucose fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: E220 (sulfites)), sucre, miel, sucre inverti, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de fleurs d'orangers), cerise confite (cerise, glucose, sucre, couleur: concentré de jus de fruits et végétaux, conservateur: E220), amandes, olive confite (olives, sucre, sel), nougat (glucose, sucre, amande, noisette, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille), airelles déshydratées.
Paris Caramel est une entreprise familiale depuis 40 ans. Leurs chocolats sont issus de grand crus d‘Amérique ou d’Afrique. Leurs produits frais (beurre, lait, crème) sont sélectionnés de tel sorte à pouvoir tracer les produits mais également pour leurs qualités. Ils produisent 170 tonnes de confiseries à l’année pour 1500 clients du monde entier mais ils possèdent également une boutique à Allone, et ont directement le retour des clients sur place.
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