Gratin d'Ecrevisses 450g. Plat préparé gratin d'ecrevisses. Fabriqué par LA BOURRICHE AUX APPETITS à VINEUIL (Loir-et-Cher-41).
Ingrédients : Queue d'écrevisse (46%), carotte, poireau, oignon, sauce (eau, crème, écrevisse, amidon, fumet de poisson, échalote, beurre, farine de blé, Cognac, concentré de tomate, sel, piment). Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 1205 KJ / 288 KCAL ; Matières Grasses 4,1 gr, dont Acides Gras Saturés 2,7gr; Glucides 1,9gr, dont Sucres 0,7gr; Protéines 6,1gr ; Sel 0,63gr.
La Bourriche aux appétits est située près de Chambord, c’est une entreprise familiale visant à valoriser les poissons de Loire ainsi que le gibier de Sologne. La gamme grandit au fil des saisons menant à satisfaire les habitués
Spécialités:
- Rillettes de poissons
- Terrines de poissons
- Plats cuisinés aux poissons