Rillons Confits au Vouvray 320g. Les rillons confits sont cuisinés à partir de morceaux d'épaule désossée et découennée ce qui permet d'obtenir un produit maigre tout aussi moelleux.
Ingrédients : Viande de porc origine France, jus de viande, sel, colorant: caramel E150a, vin: Vouvray 1%, gélatine de porc.Contient des Sulfites. Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 1448 KJ / 346 KCAL ; Matières Grasses 5,1 gr, dont Acides Gras Saturés 2,1gr; Glucides 0,5gr, dont Sucres 0,5gr; Protéines 23gr ; Sel 1,2gr.
La Charcuterie Hardouin est officiellement née avec un mot d’ordre : la qualité. A une période où le tourisme se développait et où l’Appellation d’Origine Contrôlée Vouvray était reconnue. Les charcuteries de la Maison Hardouin ont commencé à prendre leur place sur les meilleures tables de France. L’entreprise a donc tout naturellement développé une activité de traiteur de réception. Elle s’appuie aujourd’hui sur des équipes dédiées à chacune de ses activités, avec une même exigence : la satisfaction client.
Spécialités:
