Moutardes Coffret 4x22g. C'est dans le respect de la tradition que Martin Pouret élabore les recettes à partir de ses graines de moutarde françaises broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.
Moutarde Oncteuse : Ingrédients : Vinaigre, graines de Moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arôma naturels, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium. Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 602 KJ / 144 KCAL ; Matières Grasses 10 gr, dont Acides Gras Saturés 0,6gr; Glucides 4,6gr, dont Sucres 2,2gr; Protéines 6,1gr ; Sel 4,8gr. Moutarde Saveur Béarnaise : Ingrédients : Moutarde d'Orléans (vinaigre, graines de Moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), échalotes, estragon, poivre noir. Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 602 KJ / 144 KCAL ; Matières Grasses 10 gr, dont Acides Gras Saturés 0,6gr; Glucides 4,6gr, dont Sucres 2,2gr; Protéines 6,1gr ; Sel 4,8gr. Moutarde aux Epices des Indes : Ingrédients : Moutarde d'Orléans (vinaigre, graines de Moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potasium), épices des Indes (2%°, oignons, échalotes. Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 632 KJ / 151 KCAL ; Matières Grasses 9,7 gr, dont Acides Gras Saturés 0,6gr; Glucides 6,9gr, dont Sucres 4,4gr; Protéines 6,7gr ; Sel 3,3gr. Moutarde au Chardonnay : Ingrédients : Moutarde d'Orléans (Vinaigre, graines de Moutarde du Val de Loire, eau, sel de Gérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), vin blanc Chardonnay (8%), Miel du Gâtinais (2%).Contient des Sulfites. Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 602 KJ / 144 KCAL ; Matières Grasses 9,2 gr, dont Acides Gras Saturés 0,5gr; Glucides 6,9gr, dont Sucres 4,8gr; Protéines 6,8gr ; Sel 4,8gr.
Martin Pouret est installé au cœur d'Orléans où près de 300 vinaigriers œuvraient encore au XIX siècle, la Maison Martin Pouret, fière d'un héritage unique, perpétue la tradition des grands Maîtres Vinaigriers.
Spécialités:
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