Sablés de Nancay au Chocolat 150g

Sablé au chocolat. Fabriqué par LES SABLES DE NANCAY à NANCAY (Cher-18).

Prix TTC 4,95 € Soit 33.00 €/KG

Origine : France - Cher - (18) - NANCAY Volume : 0.15 KG

Producteur : LES SABLES DE NANCAY

Cher - (18)

Sablés de Nancay au Chocolat 150g. Idéale pour le goûter ou autour d'un café.

Ingrédients : Farine de blé (gluten de blé), beurre (lait, bêta-carotène ai E160), sucre, œufs, arômes naturels, poudre à lever. Chocolat (pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant E476,lécithine de soja, vanilline). Traces possibles de fruits à coque. Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes : Energie 2100 KJ / 502 KCAL ; Matières Grasses 24 gr, dont Acides Gras Saturés 16gr; Glucides 65gr, dont Sucres 31gr; Protéines 6,1gr ; Sel 0,07gr.

Découvrez la belle histoire des Sablés de Nancay ! 1953, dans le fournil d'un petit village solognot : Nançay, Jacques, jeune apprenti et fils du boulanger, termine la pâte commandée par son père. Cherchant à bien faire, il n'obtient pas le résultat escompté et après un copieux sermon, il repéra la bonne recette. Entre-temps, la pâte "ratée" est conservée au frais car il n'est pas question de gâcher la marchandise.

Le lendemain, la préparation est travaillée sous forme de petits gâteaux que l'on fait goûter aux clients du magasin. La biscuiterie est implantée à Nançay, leur gamme est large et profonde et les prix varient en fonction de la quantité de gâteaux par sachet.

Spécialités: