Touraine Amboise "Le Paradis"

100% Chenin. Fabriqué par PLOU ET FILS à CHARGE (Indre-et-Loire-37).

Prix TTC 7,90 € Soit 10.53 €/L

Origine : France - Indre-et-Loire - (37) - CHARGE Volume : 0.75 L

Degré : 12,5% vol.

En dégustation :

Au nez, Parfums de fruits de la passion, de miles et d'acacia.
En bouche, Vin demi sec, au arômes de miels et d'abricots bien mûrs

Suggestion de dégustation : Desserts. Apéritifs. Producteur : PLOU ET FILS

Indre-et-Loire - (37)

Touraine Amboise "Le Paradis". Degré : 12,5%. Millésime : 2018. Appellation : Touraine Amboise. Couleur : Blanc. L’équilibre parfait de la sucrosité, des saveurs et de la fraîcheur pour le cépage le plus représentatif de nos coteaux. Goût : Sucré. Accompagnera parfaitement : Desserts. Apéritifs. Garde : 5 ans.

Contient des Sulfites.

Impossible de résumer 500 ans de la vie de la famille vigneronne Plou et Fils. Seul un livre, ou un roman, pourrait parler de 5 siècles de personnages, d'évènements, d'anecdotes, d'évolution, de jours heureux et de crises.

Vignerons de père en fils depuis 1508, dans le même petit village des rives de Loire, Chargé. Les ancêtres, et parents y ont choisi les cépages les plus adaptés, sur les parcelles les mieux appropriées, en ont définis les meilleures conditions de culture qui se transmettent de génération en génération le secret de chaque carré de vigne.

Pourquoi un tel cépage ici ? Pourquoi il n'y a jamais eu et il n'y aura jamais de vigne là ? Sans aucun écrit, la culture de la vigne se transmet, le vignoble se restructure. Le domaine s'est accru au fil des siècles, pour arriver aujourd'hui à 75 ha de vignes, importante superficie preuve de la réussite, renommée et récompense du travail de cette famille passionnée.

Spécialités:

Vins de Touraine
Appellation Touraine Amboise

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