Le Fruit d'une sélection et d'une distillation maîtrisée. Fabriqué par COVIFRUIT à OLIVET (Loiret-45).
Eau de Vie de Poire d'Olivet 60cl 43° Fruit Prisonnier Moon. Degré : 43%. Appellation : Eau de Vie de Poire Williams de l'Orléanais. Sans conteste le produit historique d’Olivet. L’eau-de-vie de poire Williams et ses célèbres fruits prisonniers est élaborée à base de fruits de l’Orléanais. Plusieurs fois médaillée à différents concours, elle est le fruit d’une distillation traditionnelle maîtrisée. Lorsqu’elle est proposée dans une bouteille avec fruit prisonnier, ces derniers ont reposé 3 ans dans un alcool de trempage. Remplacée par de l’eau-de-vie de poire Williams avant sa commercialisation, le fruit aura rendu toute son eau pour ne plus altérer la saveur unique de l’eau de vie.
COVIFRUIT est une PME Loirétaine riche d’une histoire de plusieurs décennies. Depuis que COVIFRUIT existe, la proximité, la qualité et le service sont les valeurs de notre entreprise. Elles nous guident d’ailleurs au quotidien. La Poire d’Olivet est le fruit de nombreuses années de travail et de mises au point rigoureuses. Elle est le résultat de tant de décennies d’expérience !
C’est pour cela que Pascal, notre caviste, et Olivier, notre distillateur, sont passionnés par leur activité. Chaque année, ils mettent patiemment du cœur à vous proposer un élixir de grande qualité. De plus, le terroir de l’Orléanais au sein duquel nous sommes implantés est réputé pour la production de poires.
C’est certainement lui qui confère toute sa particularité à notre eau de vie. Nous vous proposons aussi au magasin quatre univers pour satisfaire vos besoins du quotidien et des instants festifs : les fruits et légumes, la crèmerie et charcuterie, le vin et les spiritueux, l’épicerie fine. Pour cela, chaque rayon est géré par une personne à part entière qui y consacre son énergie afin de trouver le bon produit au juste prix.
Spécialités:
Le Fruit d'une sélection et d'une distillation maîtrisée. Fabriqué par COVIFRUIT à OLIVET (Loiret-45).