![Sablés de Nancay Nature 600g - Biscuits et Pâtisseries sucrés - Sablé nature. Fabriqué par LES SABLES DE NANCAY à NANCAY (Cher-18). Sablés de Nancay Nature 600g - Biscuits et Pâtisseries sucrés - Sablé nature. Fabriqué par LES SABLES DE NANCAY à NANCAY (Cher-18).](https://boutique.covifruit.com/8095-large_default/sables-de-nancay-nature-600g.jpg)
![Sablés Chambord Façon Tatin en Boite 300 g - Biscuits et Pâtisseries sucrés - Biscuits façon tarte tatin. Fabriqué par BISCUITERIE DE CHAMBORD à MASLIVES (Loir-et-Cher-41).](https://boutique.covifruit.com/7668-home_default/sables-chambord-facon-tatin-en-boite-300-g.jpg)
Découvrez la belle histoire des Sablés de Nancay ! 1953, dans le fournil d'un petit village solognot : Nançay, Jacques, jeune apprenti et fils du boulanger, termine la pâte commandée par son père. Cherchant à bien faire, il n'obtient pas le résultat escompté et après un copieux sermon, il repéra la bonne recette. Entre-temps, la pâte "ratée" est conservée au frais car il n'est pas question de gâcher la marchandise.
Le lendemain, la préparation est travaillée sous forme de petits gâteaux que l'on fait goûter aux clients du magasin. La biscuiterie est implantée à Nançay, leur gamme est large et profonde et les prix varient en fonction de la quantité de gâteaux par sachet.
Spécialités:
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